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Reportagem do Mês :: Abril / 2006
Almoce no Trabalho sem Comprometer sua Dieta
Comer fora de casa não é desculpa para abusar das
calorias. Organize sua dieta no escritório e aprenda a resistir
às beliscadas.
- Se a empresa onde você trabalha não tem restaurante
próprio, saia à procura de um restaurante por peso (ou
por quilo). Neste tipo de restaurante sempre são oferecidos
vários tipos de pratos e você poderá optar pelos
menos calóricos.
- Nem tudo é perfeito. Esse mesmo restaurante por peso na
hora da sobremesa oferece mil doces - mas, muitas vezes, nenhuma fruta.
Não tenha dúvida: leve a sua de casa.
- Pare para comer! Devorar um sanduíche de olho no
computador não é nada saudável e certamente
não vai saciar sua fome. Depois de pouco tempo você vai
estar beliscando...
- Na hora de escolher as guarnições, prefira aquela
à base de legumes e verduras, novamente fugindo dos molhos!
- Cuidado para não dobrar as calorias do almoço na
hora da sobremesa. Corra para as frutas.
- Atenção na escolha dos alimentos. A variedade
é muito importante para o sucesso de qualquer dieta.
Ninguém consegue comer filé de frango grelhado e salada a
vida inteira.
- Cuidado com os sanduíches naturais. A maioria tem muita
maionese no recheio, o que significa muitas e desnecessárias
calorias!
- Se não tiver jeito e o seu almoço acabar em uma
lanchonete cuja a especialidade são gigantescos
hambúrgueres, opte pelo mais simples: pão, carne e
salada. E fuja dos molhos.
- Não adianta você tirar nota dez no almoço e
não resistir as mil guloseimas que aparecem "do nada" durante a
tarde. Fuja daquela colega que anda com mil calorias na bolsa,
oferecendo para todo mundo.
- Outro perigo é compensar na comida a ansiedade e o
nervosismo, que muitas vezes fazem parte do trabalho. Um pacote de
bolachas não vai resolver seu problema e ainda vai criar outro -
sua dieta vai para o espaço e seu trabalho continua do mesmo
jeito.
- Se você almoça no restaurante da empresa, dê
preferência a alimentos sem muita preparação, com
molhos e cremes. Escolha aqueles mais simples, especialmente grelhados
e cozidos.
- E para beber? Água, água, água. Suco
de frutas são calóricos. Refrigerantes nem pensar.
- Atenção para não ficar um período
muito longo sem comer. No máximo a cada 3 horas, coma uma fruta,
dois biscoitos ou um copo de leite desnatado ou um iogurte. Assim
você chega a refeição seguinte sem muita fome e
pode escolher melhor os alimentos.
- Ideal, ideal mesmo, é você levar o seu almoço
de casa. Se onde você trabalha tem algum lugar para esquentar e
comer sua comida, ótimo. Assim você controla ainda mais a
sua dieta.
- Bebida alcoólica nem pensar! Não combina nem com o
trabalho nem com a dieta.
- Uma boa opção para variar: levar saquinhos com
capuccino diet para misturar com água quente!
- Se tiver que apelar para um sanduíche, escolha alguma
apenas com um recheio (pão com queijo por exemplo). Vale colocar
salada junto. Para tornar sua refeição mais
saudável, nesse caso um suco de frutas é um ótimo
complemento.
- Para o lanche da tarde ou um almoço rápido, que tal
um patê light? Misture o queijo cottage com mostarda, salada
desidratada e orégano. Coma com pão integral ou qualquer
outro de sua preferência. Apenas não exagere na quantidade.
- Esse mesmo patê pode acompanhar verduras e legumes crus.
Experimente com pepino, cenoura e rabanete.
- Uma voltinha no quarteirão depois do almoço
também pode ser ótimo. Ajuda na sua digestão,
refresca a cabeça e não deixa de ser um exercício.
- Se você conseguir fugir para almoçar em casa,
excelente! Deixe pronta uma refeição pouco
calórica antes de sair para não demorar na hora do
almoço. Além de econômico, seu almoço - fora
do ambiente de trabalho - vai ser mais relaxante, ajudando você a
recuperar as forças para o segundo tempo!
- Vale fazer reivindicações! Uma garrafa
térmica com água quente pode ser de grande valia.
Você pode usar café solúvel, leite em pó,
chás. E não se esqueça de usar adoçante
para fugir dos cafés normalmente melados das empresas.
- Não se esqueça de beber muita água.
Às vezes as pessoas ficam tão envolvidas com o trabalho
que não levantam nem para tomar um copo d'água. Perda de
peso também envolve perda de líquido e a
reidratação é super importante. Leve uma
garrafinha de água para sua mesa e vá bebendo aos poucos.
Além disso, a água "forra o estômago", ajudando a
tirar aquela sensação de fome.
- Se você é o tipo que "não pode parar um
minuto",muita atenção no caso de pedir comida por
telefone no trabalho. Não se empolgue no cardápio e,
é claro, opte pelos pratos light. E, se a porção
for generosa, evite consumir até o último
grãozinho.
- Uma opção para carregar iogurte, frutas, queijo
light etc. é comprar uma bolsa térmica ou uma embalagem
de isopor pequena. Elas ajudam principalmente nos dias quentes.
- Se o pedido não for atendido, tudo bem. Leve sua
própria garrafa térmica com água quente embaixo do
braço!
- Muito trabalho não é justificativa para você
não fazer exercícios físicos. Se não der
para freqüentar uma academia antes ou depois do seu horário
de trabalho, tente ir caminhando até o serviço. Deixe o
elevador de lado e passe a usar apenas escadas. Lembre-se sempre:
qualquer exercício é melhor do que nenhum!
- Evite fugidas à lanchonete ou à padaria da esquina.
Salgadinhos, doces e refrigerantes podem acabar com sua dieta.
- Um almoço de negócios não deve ser motivo
para você sair da dieta. Evite o couvert e escolha um filé
de frango ou de peixe grelhado, acompanhado por legumes e saladas. Para
sobremesa fruta. Além de não sair da dieta, você
vai impressionar pelo seu autocontrole e bom gosto!
- Uma geladeira e um microondas também podem ser muito
úteis. Dá para varias o seu lanche da tarde - e
até mesmo o seu almoço. Caso a empresa não possa
atender ao pedido, que tal fazer uma "vaquinha" com os colegas? Afinal,
você com certeza passa mais tempo no trabalho do que em casa e
esse é um conforto que será de grande incentivo para sua
dieta.
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